Organická záhrada v januári.

Keď chceme, aby naša organická záhrada bola aj zdravá, teraz je ten správny čas na prípravu novej záhradkárskej sezóny.

Okrasná organická záhrada:

V januári našu záhradu zdobia predovšetkým stálo zelené listnáče a ihličnaté stromy, ktoré spestrujú okolie domu predovšetkým svojími rozmanitými tvarmi. Mali by sme vysádzať semená niektorých trvaliek do vonkajších kvetináčov, aby mohli cez zimu prejsť mrazom, čo potrebujú k vyklíčeniu. Niektoré trvalky môžu mať počas zimy v našich klimatických podmienkach problémy s vlhkom. Preto by sme sa mali postarať o to, aby sa v ich blízkosti nezadržiavala voda. V prípade snehovej nádielky by sa nám mohli polámať konáre ozdobných ihličnanov. Preto by sme mali sneh pravidelne oklepávať, alebo koruny dopredu zviazať. Snehová prikrývka chráni skalničky pred slnkom, ktoré sú na to zo svojich prirodzených lokalít zvyknuté. Pokiaľ obdobné podmienky nemajú vo vašej záhrade, mali by ste rastliny prikryť. Sneh odprataný zo záhradných chodníkov, poprípade trávnikov môžeme presunúť ku koreňom stromov, kde poslúži ako závlaha. Naopak, ak máme málo snehu, zalievame ozdobné stromy a kríky.

Dôležité práce:

  • Chúlostivé kvetiny na záhonoch prikrývame, aby sme ich ochránili proti mrazom.
  • Vonkajšie rastliny, ktoré máme uschované doma, mierne zalievame.
  • Aby sme si predpestovali sadenice dlho sa vyvíjajúcich letničiek, už teraz ich vysádzame do misiek.
  • Dobre zakorenené cibuľkovité rastliny v kvetináčoch premiestňujeme z chladných miest do tepla, aby sme urýchlili ich kvitnutie.
  • Kontrolujeme uskladnené cibuľky a hľuzy okrasných rastlín.
  • Mali by sme prerezať okrasné stromy a kríky, ale okrem tých, ktoré budú kvitnúť skoro na jar.
  • Pokiaľ niesu príliš veľké mrazy, v teplejších oblastiach striháme živé ploty.
  • V okrasnom jazierku vytvárame diery do ľadu, aby sa v ňom nepokazila voda a aby ryby mali dostatok kyslíka.
  • Nechodíme na zamrznutý trávnik, ktorý by mohli poškodiť naše stopy, ktoré po nás ostanú.

Ovocná organická záhrada:

V januári je najvhodnejší čas k odstráneniu druhotnej kôry ovocných stromov. Druhotná kôra, ktorá je na vonkajšej strane kmeňa, je odumretá a môžu byť pod ňou ukryté kokóny škodcov. Druhotnú kôru zoškrabeme k tomu určenou špeciálnou škrabkou a potom ju spálime. Kmene stromov by sme mali ochrániť netkanou textíliou proti mrazu, aby na nich nevznikli mrazové puklinky. Pokiaľ nemáme oplotenú záhradku, mali by sme okolo stromov ovinúť pletivo proti okusovaniu divokou zverou.

Dôležité práce:

  • Pravidelne kontrolujeme kvalitu uskladnených plodov. Skazené a kaziace vyhadzujeme.
  • Uskladnené jablká, ktoré majú sklony k hnednutiu, umiestnime do igelitových vrecúšok s drobnými otvormi.
  • Zo záhrady odstraňujeme mŕtve a nemocné ovocné dreviny.
  • Z korún stromov odstraňujeme plesnivé plody, ktoré by na jar mohli byť zdrojom infekcií.
  • K ovocným stromom a kríkom prihrnieme sneh, ktorý im slúži ako zdroj vlahy.
  • Vyčistíme vtáčie búdky a odstránime z nich staré hniezda.
  • Drobné vtáctvo cez zimu prikrmujeme.

Zeleninová organická záhrada:

Otužilú zeleninu, ako je napríklad ozimný šalát, špenát, pór alebo kapusta, by sme mali chrániť čečinou, ktorá môže nahradiť i napadaný sneh. Zároveň z týchto zakrytých záhonov môžeme zbierať zimnú cibuľu alebo  kučeravý petržlen. V zime náš organizmus potrebuje dostatok vitamínov, aby sa ubránil virózam a nachladnutiu. Preto si môžeme vypestovať obilné klíčky, ktoré sú nie len zdrojom vlákniny, ale aj vitamínov. Pšenicu alebo žito prepláchneme vodou a hodinu až dve ju necháme namočenú v miske. Potom vodu zlejeme a nádobku so zrnami umiestnime na svetlé a teplé miesto.

Dôležité práce:

  • Kvôli striedaniu plodín, by sme si už teraz mali naplánovať, na ktoré záhony vysadíme akú zeleninu.
  • Skontrolujeme zeleninu, ktorú sme pozbierali na jeseň, či nie je poškodená hlodavcami.
  • Pažitku v kelímkoch  a koreňový petžlen prenesieme do tepla a sveta a pomaly začneme zalievať, aby sme ich urýchlili.
  • Za mierneho počasia môžeme urýchliť rebarboru. Jej časť oddelíme a vsadíme ju do kvetináča, ktorý umiestnime na chladné miesto. Presadené rastliny zalievame iba mierne.
  • Do kvetináčov umiestnených v byte za oknom vysievame žeruchu siatu.
  • V prípade teplého počasia zorieme všetky záhony pre pestovanie zeleniny, pokiaľ ste to už neurobili.
  • Pripravujeme si substrát pre pestovanie sadeníc v kvetináčoch ( HomeOgarden )
  • Vyčistíme a vydenzifikujeme kvetináče pre pestovanie zeleniny.
  • Pravidelne kontrolujeme stav uloženej zeleniny. Pokazenú a zhnitú zeleninu vyhodíme.
  • Opravujeme náradie, aby bolo pripravené na novú sezónu.
  • Na novú sezónu chystáme skleníky a parenisko.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Košík Item Removed. Undo
  • No products in the cart.